Falafel till middag

Ingredienser:

- Falafel, från Findus
- Potatis
- Morötter
- Lök
- Olja
- Salt

Tillagning:

Sätt ugnen på ca. 200 grader. Skala potatis, morötter & lök. Efter det skärs de till lagom storlek, lägg potatisbitarna på ett smort bakplåtspapper på en plåt. Sätt in plåten med potatisen i ugnen i ca 20 min. Ta ut den, vänd på potatisen, krydda på med salt. Lägg dit falafel-bullarna som ska vara i ugnen i 18-20 min. ifall de är frysta. Lägg även dit löken & morotsbitarna. In i ugnen i 20 min. till & sen är det bara att äta. Kan vara lite knepigt att få allt färdigt samtidigt men man lär sig efter ett tag, beror ju lite på hur stora potatisarna är bland annat. Ät det med creme frasie till & om du är bonde som jag & vill ha lingonsylt till allt så fungerar det ypperligt bra.